Efektivitas Pupuk Organik Cair Berbahan Limbah Cair Tahu dan Daun Gamal diperkaya P dan K Organik terhadap Produksi Terung
Downloads
Abstract
Pengayaan pupuk organik cair dari limbah cair tahu dan daun gamal melalui penambahan batang pisang dan sabut kelapa diharapkan dapat menghasilkan pupuk yang mendukung hasil tanaman terung jika diberikan pada konsentrasi yang tepat. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengkaji efektivitas konsentrasi POC berbahan limbah cair tahu dan daun gamal diperkaya batang pisang dan sabut kelapa terhadap hasil terung. Penelitian ini dilakukan di Lahan Kelompok Tani PETRA, Desa Noelbaki, Kabupaten Kupang, pada bulan April–Oktober 2025. Metode penelitian menggunakan Rancangan acak kelompok dengan enam perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan terdiri atas: konsentrasi POC 0, 100, 150, 200, 250, dan 300 ml/l. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan jika terdapat pengaruh nyata perlakuan dilanjutkan dengan uji beda nyata jujur 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian POC dengan konsentrasi 250 ml/l merupakan konsentrasi yang lebih baik karena mampu menghasilkan buah sebanyak 10,6 buah, panjang buah 20,13 cm, diameter buah 4,09 cm, berat satu buah yaitu 164,85 g, dan berat buah per tanaman sebesar 1.742,60 g.
Keywords:
Gamal leaves Tofu wastewater Fertilizer enrichment Liquid organic fertilizer (LOF) EggplantReferences
Adawiyah, R., Safuan, L. O., Nurmas, A., & Muhammad, F. (2024). Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Terung (Solanum melongena L.) pada Berbagai Dosis Pupuk Organik Cair Rendaman Buah Lada. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 771–782.
Agil, F., Oktarina, O., & Widiarti, W. (2025). Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Terung (Solanum Melongena L.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Daun Kelor Dan Komposisi Media Tanam. Callus: Journal of Agrotechnology Science, 3(2), 90–104.
Azar, Moh. A. S., Rozi, A. F., Falih, A. A., & Reza, A. F. (2022). Pemanfaatan Batang Pisang Sebagai Pakan Ternak. Jurnal Pengabdian Masyarakat : BAKTI KITA, 3(1), 29–36.
Elgawanti, K., Karim, H. A., & Kandatong, H. (2025). Pengaruh Pemberian POC Berbahan Dasar Limbah Biogas Kotoran Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Terung Ungu (Solanum Melongena L). Jurnal Agroterpadu, 4(2).
Hutomo, P. (2023). Pertanian Organik dan Ramah Lingkungan Solusi Bertani Berkelanjutan Untuk Masa Depan. Balai Pelatihan Pertanian Lampung.
Keputusan Menteri Pertanian Nomor 261/KPTS/SR.310/M/4/2019 Tentang Persyaratan Teknis Minimal Pupuk Organik, Pupuk Hayati, Dan Pembenah Tanah, Pub. L. 261/KPTS/SR.310/M/4/2019 (2019).
Kusuma, G. B. (2018). Pupuk Organik Cair (POC) Sebagai Alternatif Pupuk Buat Petani.
Lussy, N. D., & Abdullah, Y. (2024). Pertumbuhan dan Hasil Pakcoy yang diberi Pupuk Organik Cair Berbahan Limbah Cair Tahu dan Daun Gamal pada Beberapa Konsentrasi (Laporan Akhir Penelitian Terapan).
Monly, V., Nurhayati, N., & Rosmalinda, R. (2024). Pengaruh Pemberian POC Batang Pisang terhadap Pertumbuhan Bibit Kopi Robusta (Coffea robusta L.). Journal of Agro Plantation (JAP), 2(02), 183–192.
Nazari, A. P. D., Susylowati, S., & Putri, S. E. (2023). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung Ungu (Solanum melongena L.) dengan Pemberian Pupuk Organik Cair Kulit Pisang. Jurnal Agroteknologi Tropika Lembab , 5(2), 92–99.
Nurhayati, D. R. (2021). Pengantar Nutrisi Tanaman (H. Wijayati, Ed.). UNISRI Press.
Pandjaitan, C. T. Br., Juwaningsih, E. H. A., Hasan, A., & Silab, D. C. (2024). Pemanfaatan Limbah Cair Tahu dan Daun Gamal sebagai Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil Pare. Prosiding Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian, 7(1), 572–579, 572–579.
Pratama, G. (2023). Kaya Nutrisi, Ini 15 Manfaat Terong Untuk Kesehatan Tubuhmu.
PT. East West Indonesia. (2024). Deskripsi Varietas M 72.
Salam, A. K. (2020). Ilmu Tanah. Bandar Lampung: Global Madani Press.
Sulaminingsih, Candrawati, P., & Panjaitan, C. N. (2022). Pemanfaatan Limbah Pabrik Tahu Dan Air Cucian Beras Sebagai Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Terung Ungu (Solanum melongena L). Buletin Poltanesa, 23(2).
Tpoenifu, A. (2024). Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah Akibat Pemberian Konsentrasi Pupuk Organik Cair Berbahan Limbah Cair Tahu dan Daun Gamal (Laporan Penelitian Terapan).
Trivana, L., & Pradhana, A. Y. (2017). Pemanfaatan Sabut Kelapa Sebagai Sumber Kalium Organik. Warta Penelitian Dan Pengembangan Tanaman Industri, 23(1), 1–4.
Wonggo, M. I., Walunguru, L., Juwaningsih, E. H. A., Lussy, N. D., & Rihi, M. S. R. (2024). Hasil Tanaman Zucchini Pada Beberapa Konsentrasi Pupuk Organik Cair Berbahan Limbah Sayuran Daun dan Limbah Cair Tahu. Prosiding Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian, 7(1), 430–439, 430–439.
License
Copyright (c) 2026 Nova Deviyanti Lussy, Yulian Abdullah, Bonik Kurniati Amalo, Lena Walunguru (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
You are free to:
- Share — copy and redistribute the material in any medium or format.
- Adapt — remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially.
Under the following terms:
- Attribution — You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
- ShareAlike — If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same license as the original.
- No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.
